代官山 蔦屋書店クルマコーナースタッフブログ担当中山です。
第4回目は、後輪の駆動部分の貼り付け、マフラーとエキゾーストパイプの作成、そしてついに長かったシャシー部分が完成を迎えます。
Anjin特製 サーモンロールと、氷河の恵み デトックスウォーターで、アラスカの魅力を堪能しませんか
2018年6月14日13:59
現在、旅行フロアで開催中のフェア『ALASKA 大自然との共存』に合わせ、Anjinではアラスカ食材を使用した限定メニューを考えました。
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蟹、鱈、ボタンエビ…アラスカと言えば、冷たい海で獲れる、新鮮な魚介類が浮かびます。
なかでもサーモンは、この地域を代表する海産物といってもいいくらい有名ですよね。
天然資産資源のために健全な環境を確保するため、アラスカ環境保護局では水産物の生育環境の環境汚染物質について厳格な試験を行っているそうです。
アラスカの漁獲対象の水産物からは、問題となるレベルの汚染物質はこれまで検出されたことがありません。
Anjinではこの、信頼のおける海域にて獲れた天然のサーモンをたっぷりと使って、ボリューミーなサーモンロールを作りました。
・サーモンロール 1,400円
鮎や旬の食材を使った、Anjinの初夏を感じる新メニュー
2018年6月6日18:48
旬の鮎を使ったメニューを主役に、初夏にぴったりのメニューをご紹介します。
鮎釣りの解禁が一番早い和歌山県産を使用しているので、一足早く鮎をお楽しみいただけます。
鮎釣りの解禁が一番早い和歌山県産を使用しているので、一足早く鮎をお楽しみいただけます。
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■ピンチョス 1,400円 (7月中旬／鮎が終わり次第終了)
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